Trang chủ Kinh nghiệm du lịch Hội an qua nét đặc sắc ẩm thực phố cổ…!

Hội an qua nét đặc sắc ẩm thực phố cổ…!

Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi những ngôi nhà cổ yên bình, mà còn cả một thế giới ẩm thực độc đáo khiến bạn không thể chối từ. Hãy cùng Alotravel khám phá những đặc sản Phố Hội không thể bỏ qua trong chuyến đi nhé!

Cao lầu

Cao lầu, món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Mới nhìn cao lầu trông giống như mì, nhưng không phải mì. Cao lầu ngon chính là ở chất lượng của sợi mì được chế biến khá cầu kỳ có độ giòn, dẻo, khô. Bát cao lầu nhìn khá bắt mắt với giá đỗ được chần qua sao không bị chín quá, mì xếp bên trên, thêm ít rau sống của làng rau Trà Quế nổi tiếng, mấy miếng thịt xíu, chút da heo chiên giòn, chút mỡ nước.

Địa chỉ tham khảo:

  • Cao lầu Bà Bé – Trần Phú, Tp. Hội An, Quảng Nam
  • Hoa cao lầu – Công Nữ Ngọc Hoa, Tp. Hội An, Quảng Nam
  • Cao lầu Hương – Dọc Bờ Sông Hoài, Tp. Hội An, Quảng Nam

Cơm gà

Ai đã từng đến Hội An và một lần được thưởng thức món cơm gà ở đây chắc hẳn sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn hấp dẫn này. Một đĩa cơm gà tuyệt hảo với màu vàng của cơm, trắng của thịt gà xé, xanh của rau tạo nên sức hấp dẫn kỳ lạ đối với bất kỳ ai. Món ăn mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã cảm thấy ngon rồi.